советы огородникам

Любимая редиска

Самый скороспелый и любимый овощ — редиска. Растет быстро, сочная, хрустящая. Добавить свеженький огурчик из теплицы, зелень, вот и окрошка готова.

редис — главный в окрошке

Рецептов приготовления окрошки много, наверное, в каждой семье — свой. Много спорят, надо ли добавлять в нее редис, конечно надо. Именно редис предает окрошке неповторимый вкус.

Какой сорт редиса выбрать

Сортов редиса, как и других овощей, очень много. Мои любимые: Французский завтрак и Сосулька. Вообще сорта отличаются и по срокам созревания и по размеру и даже по цвету.

Я не сажаю редис в теплицу, у такого вкус все равно другой, чем в открытом грунте. Делаю обычную грядку, я уже писала об этом в статье http://vtinna.ru/podgotavlivaem-gryadki/. Там же писала, что сажаю редис на одной грядке с морковкой. Редис всходит быстро, теперь надо прополоть, прорыхлить почву, подкормить, да поливать. Я подкармливаю один раз, присыпаю рядочки золой и поливаю. Главное, не упустить время уборки, кажется, листочки еще маленькие, а редиска уже большая. Пора собирать, а то уйдет в цвет, а слишком крупные плоды, в середине мягкие. Выбираем средние, не переросшие.

https://ad.admitad.com/g/buaya58n6y32d2bcc4269a5b70905c/

Как раз к этому времени уже созревают первые огурчики и зелень, если рано посадили. У меня пол грядки зимнего лука, первая зелень появилась, как только земля прогрелась.

https://alitems.com/g/1e8d11449432d2bcc42616525dc3e8/

И хотя редис любит прохладу и не любит длинный световой день, все таки мне удается вырастить редис в июне. Можно притенять укрывным материалом, но у меня успевает вырасти до длинных светлых дней. Повторно редис сажают, когда день идет на убыль, во второй половине лета.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *